Nuffnang Ads

2017年6月20日星期二

Ayam Pasu 花盆里的烤鸡

图中的花盆和我们栽种花草的花盆没两样
脑筋动得快的商家利用陶瓷花盆加火炭烤鸡
就是今年斋戒月市场的最大卖点
这个北马最穷的热烤鸡肉已来到马六甲
首先将鸡肉用蜜糖研制
然后放进花盆里用火炭热烤
大约25 分钟烧烤
令人垂涎三尺的烤鸡变可以上桌了

这是在 Klebang 大路斋戒市场售卖的



2017年6月8日星期四

"Makan-makan Bufet Buka Puasa" at Sky Deli

感谢 The Shore Sky Tower Melaka 邀请我们的团队来品尝丰盛的开斋自助晚餐
并到  Sky Tower 空中花园遥望马六甲市景
今年的套餐有两种不同价位共选择
在这里用餐可以同时得到免费3D 壁画馆或玩具博物院的门票
你怎么能错过这优惠呢 ?
高贵的摆设
每天提供7 种主菜如马来油饭,新加坡式炒面,Asam Pedas Ikan 等等
其他菜式如 Nasi Kelabu, Acar, Ulam Ulaman , Roti Jala , Roti John , 现煮面食, 果汁和雪糕
我们受到餐厅经理Ben Ang (红衣帅哥),Exce Chef Mohd Fazli, Chef Ahmad Syafiq 和 Cik Nurul Ehfa 热情招待

特别推荐 鸡肉satay 
肉质酥软
咖哩酱料更是一流
烤羊肉和炸鸡肉
配上胡椒酱更好吃
五颜六色的马来传统糕点
不会太甜腻
还有古早味
各种西式糕点和甜品
好想每样都试一试
但是我们都很饱了

这里是全马六甲最高的落地玻璃设计的餐厅
你可以和心爱的家人或朋友一面看日落,一面品尝美食
当夜幕低垂
你还能看马六甲的夜景

想要品尝马来美食
不要错过品尝  "Makan-makan Bufet Buka Puasa" at Sky Deli 

欲知详情
请浏览
https://www.facebook.com/SkyTowerMelaka

欲订位
请致电
06- 288 38 33




2017年6月4日星期日

Buffet Berbuka Puasa at Moty Hotel

我们团队很荣幸受邀到崭新的 Moty Hotel 享用开斋自助晚餐
这个4星级酒店在今年三月中开张
(酒店的设施与服务下回再分享)
今年的开斋晚餐是由Chef Along 和他的团队负责
‘Mo Tasty ’开斋自助晚餐共有4种不同的菜单轮替
每样主菜都放在电锅上
酒店贴心的让每样料理保温
确保我们可以吃到热腾腾的美食
主菜共有10种
个人最喜欢这个 Fried Mee Mamak
其他主菜如 Nasi Beryani , Ayam Masak Merah, Daging Kurma , Asam Pedas Ikan Selar 等等
开斋自助晚餐必备的马来菜
令人惊喜的‘铁板烧烤’
新鲜。卫生。爽口
有烤羊肉, 鸡肉牛肉satay , Tuna Okonomiyaki 和 Roti John
这里也有各种不同口味的现煮面食
多姿多彩甜品和水果
充满童年回忆的‘冰棒’
有甜甜的玉米,Bandung 口味
和酸酸的酸梅口味
最后还能吃到一颗酸梅呢

欲知更多详情
请浏览
https://www.facebook.com/motyhotel/

欲订位,请联络
06 2707862 or Whatsapp 019 6886550




2017年5月31日星期三

Nostalgia Sajian Desa Ramadhan Buffet Dinner at Holiday Inn Melaka

Holiday Inn Melaka  今年再次推出充满乡村风味的开斋自助晚餐
Nostalgia Sajian Desa Ramadhan Buffet

Chef Ong , Chef Bard 和酒店经理 Mr Jerry Goh
欢迎媒体和部落客们都来品尝和宣传
烤羊肉便是当晚的主角
我们在环境优美的 Es. Sense Kitchen 餐厅用餐
并由 Mayangsari 乐队为我们弹奏应节音乐
各种Ulam 传统马来开胃菜
新鲜海鲜烧烤是这里的招牌菜
有魔鬼鱼, 新鲜鱼头, sotong , lala 和螃蟹
你可以选择不同的酱料配搭
并有工作人员帮你烧烤
这是我们特别推荐的Mamak 式炸鸡肉
鸡皮炸得酥脆,鸡肉还多汁
这道是受各民族喜爱的麦片炒大虾
香脆的麦片让我把虾壳一起吞下肚子
开斋晚餐,怎么可以少了satay ?
令人意外的惊喜是这里能吃到炭烧的鸡肉,牛肉和羊肉satay
你说超值吗 ?
传统印度美食 Tandori Ayam
Lemang 竹筒饭
怎么能少这个呢 ?
你也可以天马行空的配搭自己喜欢的甜品
各种马来传统糕点
最后就亲手炮制你喜欢的冰品
可惜
我的材料配搭太差了

Holiday Inn Melaka 的美食品质肯定不会让人失望
每年开斋自助晚餐的回头客就是最好的证明。

这里共有6份菜单轮替
让你天天吃到不同的料理

大约8个现场烹煮摊位
肯定让你吃烧烧 吃饱饱

欲知更多详情
请浏览
https://www.facebook.com/HIMelaka/

定位热线
06- 285 9000













Temasek Hotel Iftar Bufet Makan Malam

我们团队受Temasek Hotel 邀请品尝今年的开斋自助晚餐
这里一向提倡超值的套餐
让各界人士享用并同时做慈善
每张售出的餐券RM 28.00 , RM 1.00  将捐给慈善团体
今年的开斋自助晚餐 是由 Chef Azmi 和团队所呈现
这里虽然没有奢侈的装潢设计与摆设
每一样料理都用新鲜食材
新鲜的天然蔬果都一一的展示出来

开斋自助晚餐共有7 个主菜
5种菜单轮替
加上开胃餐, 沙拉 , 糕点,甜品
和5 个现场烹饪的摊位
共有错过 18 种美食让你大快朵颐
Ikan masak Asam Pedas of The Day
这道酸辣汤煮鱼
让人开胃
而且鱼很新鲜
烤羊是必吃的
F&B 经理 En Zamri 和 Chef  Daryl 为我们准备
葡萄牙式烧鱼
特别调配的酱料腌制鱼身
高温烧烤下
你一定会喜欢
新鲜 lala 
怎么我们好像在吃海鲜大餐啊 !
特别推荐
Sup Kambing
炖羊肉汤
汤汁浓郁够味
再来一碗吧 
Chef Azmi 推荐的 Warung Mee Pak Ali
其中一档现煮的面食
我们一致同意好吃
你猜我一个人吃几碗 ?
你没看错
Satay Celup 这里也有啊


最后来个甜品--布丁
你可以选择 ABC , cendol ....

RM 28 (成人价 ) 超值开斋自助晚餐
你不要错过了

欲知更多详情
请浏览
 https://www.facebook.com/temasekhotelportuguesesettlement/

欲订位
请联络
F&B Manager En Zamri 012 - 975 4275