这个超大片 “万蒸糕 ” Ban Cheng Ko 是由 En Talip 所制作的。
他的档口就在Ujong Pasir 诊疗所对面。
青色油站旁边。
En Talip 所制作的Apam Balik 每天从中午 12 点售卖到下午 6点
每逢星期五休息
首先他将面粉酱倒入热锅
当粉酱成型后
撒了一点粗糖
然后再撒花生粉
最好吃的当然是 Mix
花生和玉米浆
他使用的还是罐装玉米浆
然后再撒一次花生粉
Ban Cheng Ko 也有人称为 “开心笑脸糕”
En Talip 先在糕皮上涂上牛油
然后切成4 片
就可以吃啦
一片只售卖 RM 3.00
下次经过这里，不妨买来尝试吧。
如果找不到地点，
不妨问问 En Talip 012 - 906 5681
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